うどん、宴会、ランチは大阪府堺市の得得堺黒土店

コラム

• 得得のイベリコ豚は最高級！世界でも希少なベジョータの話

  2023.04.20

  得得では、スペイン産のイベリコ豚を使用したうどんメニューをご用意しています。

  お肉入りのうどんはボリュームが欲しい方にも喜ばれ、リピーターのお客様も多い人気のメニューです。

   

  「イベリコ」とはスペインとポルトガルが存在するイベリア半島を指す言葉です。

  イベリア半島原産種の子孫であるとされているイベリコ豚は、現在では主にイベリア半島の中央部である

  スペイン南西部で飼育されています。

   

  得得で使用しているイベリコ豚は「ベジョータ（BELLOTA）」という最高ランクのもので、すべてのイベリコ豚のうち

  およそ10％しかない希少な最高級の豚肉です。

  自然の中でどんぐりを食べて育ち、厳しい条件をクリアしたイベリコ豚だけがベジョータとして認められます。

  ベジョータとはスペイン語でどんぐりという意味なのだそうですよ。

   

  手間暇をかけ育てられたベジョータのイベリコ豚は良質な脂が特徴で、口に入れるととろけるような舌触りと

  旨味がぎゅっと詰まった赤身が楽しめます。

  ちょっぴりリッチなうどんが食べたいときも、ぜひイベリコ豚を使用したメニューを注文してみてくださいね。

   

   

  大阪・堺市の『得得（とくとく）堺黒土店』は、豊富なメニューが自慢のうどん専門店です。

   

  テイクアウトやデリバリーも承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください！

   

   

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• カレーうどんの飛び跳ねが気になる！上手な食べ方教えます

  2023.03.20

  当店でも人気のカレーうどん。

  得得では、ルーがとろっと麺に絡まる「だし割りカレーうどん」と

  さらりとかつおだしが香る「ジャワ風カレーうどん」の２種類をご用意しています。

   

  カレーの匂いがすると、誘惑に負けてついつい頼んでしまうという方も多いですよね。

  ただ、お仕事中やお気に入りの服を着ているときは、カレーの飛び跳ねが気になって食べられないという声も…。

   

  カレーうどんの汁の飛び跳ねは、２つのポイントを押さえることで防止できます。

   

  １．麺の先が暴れないように食べる

  　麺を一気にすすって食べると、麺の先が暴れて汁が飛び散ります。

  一気にすするのではなく、箸で麺の下の方を押さえながら少しずつすすって食べると麺が暴れなくなります。

   

  ２．高い位置から麺や具が落ちないよう気をつける

  　麺や具を持ち上げたとき、高い位置から落とすとどんぶりの中の汁が飛び跳ねる原因になります。

  　もし落ちても大丈夫なように、箸を高く持ち上げないよう意識すると安心ですよ。

   

  この２つを意識すれば、どんな服を着ているときでも汚さずに食べられます。

  汁が飛び跳ねにくい食べ方をマスターして、いつでも美味しいカレーうどんを食べに来てくださいね。

   

   

  大阪・堺市の『得得（とくとく）堺黒土店』は、豊富なメニューが自慢のうどん専門店です。

   

  テイクアウトやデリバリーも承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください！

   

   

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• うどん３玉まで無料で追加！ 大満足のボリュームです

  2023.02.20

  得得は、うどんの量の調整も自由自在。

  お値段変わらず、どんなメニューでもうどんの玉の数を１～３までお選びいただけます。

  １玉でも十分なボリュームですが、物足りない方は２玉、３玉に変更すればお腹いっぱい食べられます。

  食べきれる量でご注文くださいね。

   

  うどんの麺は自家製、だしは昆布と数種類のかつおぶしを使用した黄金色と味にもこだわってお作りしています。

  味噌スープやとんこつスープも得得オリジナルのこだわりレシピで、コクや旨味がたっぷり詰まっています。

   

  定番の味はもちろん、うどんだけでも数十種類、その他にもご飯ものやおつまみなど豊富なメニューをご用意していますので

  何度ご来店いただいても飽きの来ない楽しいお店です。

  お昼ご飯に、夜のお食事に。お子さまから大人の方まで、皆様揃ってお越しください。

   

   

  大阪・堺市の『得得（とくとく）堺黒土店』は、豊富なメニューが自慢のうどん専門店です。

  丁寧に仕上げた自家製のうどんをご用意し、昼はランチに、夜はお酒のお供にとシーンに合わせたご利用も可能です。

  夜は２３時まで営業しており、お仕事帰りや深夜のお夜食にも便利。

  テイクアウトやデリバリーも承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください！

   

   

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• 豊富な品揃えが人気のうどん店です

  2023.01.20

  

  有限会社 酒田が運営するうどん店「得得 堺黒土店」は、大阪府堺市にあるうどん屋さん。地域の人たちを中心に多くの方が、得得のうどんを食べに訪れています。

  得得 堺黒土店は、11時から23時まで営業しており、お昼の時間帯はランチとして、夜の時間帯は晩ごはんやお酒のお供として楽しむことができます。また夜食としてうどんを食べに訪れるお客様も多く、営業時間内は常に多くのお客様で賑わっています。

  そんな得得 堺黒土店で提供されているメニューは豊富。数あるメニューの中でもシンプルなうどんと同じくらい高い人気となっているのが、豚菜麺や、味噌ピリ辛うどん、野菜たっぷりうどん、ジャワ風カレーうどん、だし割りカレーうどん、イベリコ豚つけ麺などがあります。

  豚菜麺で使用している豚肉は、イベリコ豚の最上位と言われているベジュータを使用。何とも言えない豚肉の美味しさを感じる贅沢な一品です。

  カレーうどんとしては、かつおだしが香るジャワ風カレーうどん、トロっとしたルーが絶品のだし割りカレーうどんが人気。

  340gもの野菜を食べることのできる野菜たっぷりうどんは女性に人気で、ピリッとした刺激が欲しい人におすすめなのが味噌ピり辛うどんも人気メニューとなっています。

  どのうどんも特徴があり食べてみる価値のあるうどんなのでぜひ一度訪れてみてくださいね。

  
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• テイクアウトもできるから、どこでも得得の味を楽しめる

  2022.12.20

  

  得得 堺黒土店では、店内での提供以外にテイクアウトでも美味しいうどんを提供しています。テイクアウトのメニューは、店内で食べることのできるメニューとほぼ同じ。テイクアウトしてご自宅でのんびり得得の味を楽しむことができると人気です。

  うどん以外のメニューには、カレーライスをはじめ、オニオンリング、イカリング、エビフライ、ハムエッグ、コロッケ、ゴボウ唐揚げ、揚げ出し豆腐、サラダ、とり天、餃子や炭火焼類、串カツ類など居酒屋メニューもたっぷりラインナップ。どのメニューも購入しやすいリーズナブルな価格で提供しています。

  コロナ渦で店舗でうどんや色々なメニューを楽しみたいけれどなかなか行くことができないというお客様にテイクアウトは人気となっており、今も多くのお客様にご利用いただいています。また得得 堺黒土店をご利用されるお客様の中には、店内でうどんをお召し上がりになり、ご自宅用のお酒のメニューをテイクアウトされる方もいます。

  色々な楽しみ方ができるのが、得得 堺黒土店の大きな特徴となっており、近隣エリアの方を中心に多くの方にご利用いただいています。まだ一度も得得 堺黒土店をご利用されたことがない方は、ぜひ一度食べてみてくださいね。

  
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