コラム
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夜食にもぴったり。うどんがお腹に優しいと言われる理由
2023.06.20
夜遅くになってしまったけれど、空腹をなんとかしたい……。
そんなときにも便利なのがうどんです。
夜遅くだけでなく体が弱っているときにも温かいうどんはお腹に優しく、胃腸を休めたいときに最適と言われています。
なぜ、うどんはお腹に優しいといわれるのでしょうか？
数ある麺類の中でもうどんは消化が良く、温かいつゆと一緒に食べることで体を内側から温めてくれる効果があります。
胃腸に負担が少ないことから「お腹に優しい」と言われるようになったのですね。
夜遅くに食べることでカロリーが気になるときは、ヘルシーな「野菜たっぷりうどん」はいかがでしょうか？
飲み会の締めにもおすすめの一品です。
こだわりの昆布と数種類の鰹節を使用した黄金のだしで、最後まで美味しく召し上がれます。
お仕事帰りやお夜食にうどんを食べたくなったら、ぜひ得得にお立ち寄りくださいね。
大阪・堺市の『得得（とくとく）堺黒土店』は、豊富なメニューが自慢のうどん専門店です。
丁寧に仕上げた自家製のうどんをご用意し、昼はランチに、夜はお酒のお供にとシーンに合わせたご利用も可能です。
夜は23時まで営業しており、お仕事帰りや深夜のお夜食にも便利。
テイクアウトやデリバリーも承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください！
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テイクアウトも可能。得得のうどんをご自宅でも！
2023.05.19
近年はご自宅で専門店の味を楽しむという食事のあり方が普及してきました。
得得でもお客様の声にお応えする形でテイクアウトを開始し、大変ご好評をいただいております。
うどんのテイクアウトって、麺が伸びてしまわないの？
と、不安に思う方もおられるかもしれません。
得得の自家製麺はコシのある仕上がりになっており、お持ち帰り後も安心して美味しくいただけます。
職人の手打ちうどんが手軽に好きな場所で楽しめるとこれまでに多くのお客様にご利用いただいています。
うどん以外にも豊富なサイドメニューがあり、コロッケやエビフライなどボリュームたっぷりの揚げ物も好評です。
お子さまでも食べやすいうどんやミニ丼セットはご家族でのお昼ご飯や夕食にもピッタリ。
今日は家でゆっくりしたいな、というときは、ぜひ得得のテイクアウトうどんをご活用ください！
大阪・堺市の『得得（とくとく）堺黒土店』は、豊富なメニューが自慢のうどん専門店です。
丁寧に仕上げた自家製のうどんをご用意し、昼はランチに、夜はお酒のお供にとシーンに合わせたご利用も可能です。
夜は２３時まで営業しており、お仕事帰りや深夜のお夜食にも便利。
テイクアウト・デリバリーも承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください！
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得得のイベリコ豚は最高級！世界でも希少なベジョータの話
2023.04.20
得得では、スペイン産のイベリコ豚を使用したうどんメニューをご用意しています。
お肉入りのうどんはボリュームが欲しい方にも喜ばれ、リピーターのお客様も多い人気のメニューです。
「イベリコ」とはスペインとポルトガルが存在するイベリア半島を指す言葉です。
イベリア半島原産種の子孫であるとされているイベリコ豚は、現在では主にイベリア半島の中央部である
スペイン南西部で飼育されています。
得得で使用しているイベリコ豚は「ベジョータ（BELLOTA）」という最高ランクのもので、すべてのイベリコ豚のうち
およそ10％しかない希少な最高級の豚肉です。
自然の中でどんぐりを食べて育ち、厳しい条件をクリアしたイベリコ豚だけがベジョータとして認められます。
ベジョータとはスペイン語でどんぐりという意味なのだそうですよ。
手間暇をかけ育てられたベジョータのイベリコ豚は良質な脂が特徴で、口に入れるととろけるような舌触りと
旨味がぎゅっと詰まった赤身が楽しめます。
ちょっぴりリッチなうどんが食べたいときも、ぜひイベリコ豚を使用したメニューを注文してみてくださいね。
大阪・堺市の『得得（とくとく）堺黒土店』は、豊富なメニューが自慢のうどん専門店です。
テイクアウトやデリバリーも承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください！
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カレーうどんの飛び跳ねが気になる！上手な食べ方教えます
2023.03.20
当店でも人気のカレーうどん。
得得では、ルーがとろっと麺に絡まる「だし割りカレーうどん」と
さらりとかつおだしが香る「ジャワ風カレーうどん」の２種類をご用意しています。
カレーの匂いがすると、誘惑に負けてついつい頼んでしまうという方も多いですよね。
ただ、お仕事中やお気に入りの服を着ているときは、カレーの飛び跳ねが気になって食べられないという声も…。
カレーうどんの汁の飛び跳ねは、２つのポイントを押さえることで防止できます。
１．麺の先が暴れないように食べる
麺を一気にすすって食べると、麺の先が暴れて汁が飛び散ります。
一気にすするのではなく、箸で麺の下の方を押さえながら少しずつすすって食べると麺が暴れなくなります。
２．高い位置から麺や具が落ちないよう気をつける
麺や具を持ち上げたとき、高い位置から落とすとどんぶりの中の汁が飛び跳ねる原因になります。
もし落ちても大丈夫なように、箸を高く持ち上げないよう意識すると安心ですよ。
この２つを意識すれば、どんな服を着ているときでも汚さずに食べられます。
汁が飛び跳ねにくい食べ方をマスターして、いつでも美味しいカレーうどんを食べに来てくださいね。
大阪・堺市の『得得（とくとく）堺黒土店』は、豊富なメニューが自慢のうどん専門店です。
テイクアウトやデリバリーも承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください！
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うどん３玉まで無料で追加！ 大満足のボリュームです
2023.02.20
得得は、うどんの量の調整も自由自在。
お値段変わらず、どんなメニューでもうどんの玉の数を１～３までお選びいただけます。
１玉でも十分なボリュームですが、物足りない方は２玉、３玉に変更すればお腹いっぱい食べられます。
食べきれる量でご注文くださいね。
うどんの麺は自家製、だしは昆布と数種類のかつおぶしを使用した黄金色と味にもこだわってお作りしています。
味噌スープやとんこつスープも得得オリジナルのこだわりレシピで、コクや旨味がたっぷり詰まっています。
定番の味はもちろん、うどんだけでも数十種類、その他にもご飯ものやおつまみなど豊富なメニューをご用意していますので
何度ご来店いただいても飽きの来ない楽しいお店です。
お昼ご飯に、夜のお食事に。お子さまから大人の方まで、皆様揃ってお越しください。
大阪・堺市の『得得（とくとく）堺黒土店』は、豊富なメニューが自慢のうどん専門店です。
丁寧に仕上げた自家製のうどんをご用意し、昼はランチに、夜はお酒のお供にとシーンに合わせたご利用も可能です。
夜は２３時まで営業しており、お仕事帰りや深夜のお夜食にも便利。
テイクアウトやデリバリーも承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください！
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店舗情報
- 電話番号
- 072-258-6808
- 所在地
- 〒591-8024 大阪府堺市北区黒土町2267-4
- 営業時間
- 11:00 ～ 23:00
- 定休日
- なし
